温泉旅館のPMI、人事・労務・会計のチェックリスト

「温泉旅館のPMI」シリーズの最終回です。第1回でPMIの全体像、第2回で売上とコスト、第3回で業務フロー、第4回で4つの視点をお伝えしてきました。今回は、見落としがちだけれど放置すると大きなリスクになる「管理機能」のチ …

経営方針から従業員まで、旅館を4つの視点で診る

数字を見て、現場を見ました。しかしまだ見えていないものがあります。それは「この旅館がどういう考えで経営されてきたか」「どんな人たちが支えているか」という、組織の内面です。今回は、中小企業庁のPMI分析ワークシートにある「 …

数字を把握したら、次は現場を見ましょう。前回の記事では売上とコストの見方をお伝えしました。しかし数字だけでは「なぜその数字になっているのか」がわかりません。今回は、温泉旅館の日常業務を棚卸しして、改善ポイントを見つける方 …

温泉旅館を引き継いだら、まず数字を見ましょう。前回の記事（温泉旅館のPMIとは？）で「M&Aの目的を言語化する」ことが最初のステップだとお伝えしました。今回は、その次のステップ「売上とコストを数字で把握する方法」 …

温泉旅館のM&Aが成立した後、買い手がまずやるべきことは何でしょうか。実は、M&Aは「買って終わり」ではなく、むしろ「買ってからが本番」です。この記事では、中小企業庁のPMIガイドラインをもとに、温泉旅館 …

有限会社の温泉旅館を売却・承継しようとしたとき、買い手は決まった。条件も悪くない。なのに、最後の最後で「株式を売れない」ことがあります。特例有限会社の温泉旅館をM&Aで承継するとき、本当に怖いのは「有限会社だか …

温泉旅館の事業承継では、「息子に任せたい。でも、株式を今すぐ贈与するには税金が重い。売るにも資金がない。かといって、株を渡さなければ後継者はいつまでも名ばかり専務のまま」という悩みが起こります。このとき、選択肢の一つに …

温泉旅館の経営者が急に亡くなったとき、「旅館で働いている長男が、そのまま株式を引き継いで社長になる」と考えている方は少なくありません。しかし、これは法律上も実務上も危険な思い込みです。社長個人が持っていた自社株は、亡 …

「長年旅館を支えてくれた番頭に、会社を譲りたい」。温泉旅館の事業承継では、ハンズバリュー株式会社の島田が、こうしたご相談を受けることがあります。親族に後継者はいない。外部の買い手へ売るより、従業員や支配人に引き継いでも …

by shimadakeisuke事業承継 2026年5月2日2026年5月5日コメントを受け付けていません

老舗中華料理店の店主が「従業員に会社を譲りたい」と相談。株式譲渡制限の確認から取締役会・株主総会の承認まで、津名久ハナコがわかりやすく解説します。